专任教师(简介)
l 荣强、男、助教
l 天津职业大学旅游管理学院 教师
l 2015年获北京交通大学本科毕业
l 研究方向:
国家职业技能鉴定考评员
全国餐饮业评委
中国烹饪名师
中式烹调高级技师
西式烹调高级
公共营养师二级
获奖情况:
2011年“津沽盛宴”烹饪技能大赛 热菜金奖
第七届全国烹饪大赛 中西餐双金牌
2011年全国职业院校技能大赛 优秀指导老师
2012年全国职业院校技能大赛 优秀指导老师
2012年第二届中华(天津)面食节比赛 最佳表演奖
2014年 全国职业院校技能大赛 优秀指导老师
2017年 首届国际青年烹饪技能大赛 优秀指导老师
2017年度中国国际美食青年技艺精英人才荣誉称号
2011年津沽盛宴烹饪技能大赛团体最佳奖
2018“鲁花杯” 中餐烹饪世界锦标赛 专业组 银奖
科研及成果:主编《餐饮服务与管理》教材