2025年12月24日，天津职业大学旅游管理学院于海河教育园校区多功能厅成功举办年度专业风采展示活动。

旅游管理学院紧扣“听天津、懂天津、爱天津，传津文、承津韵、兴津旅”活动主题，集中呈现了酒店管理、旅游管理、空中乘务、烹饪工艺与营养、西式烹饪工艺、商务英语六大专业的教学成果与学子风采。

为展现学院校企合作优势、大中小一体化思政共建成果以及志愿服务品牌，学院邀请了万豪酒店培训经理冯丽君、微山路中学副校长王晓晖、思政教师李世航以及上合服务专班主任秦岩等校企领导嘉宾莅临活动现场，与学院师生齐聚一堂，共同见证这场融合多元魅力的文旅盛宴。

商务英语专业率先登场，带来情景展示《“译”展才华，商务英语核心技能点亮达沃斯》。学生们通过模拟达沃斯论坛场景，以流利的双语解说与专业的商务洽谈，生动展现了跨文化交流能力与国际化语言服务素养。

烹饪工艺与营养专业呈现《酥包同展玲珑韵》。同学们以食材为笔、厨艺为墨，现场展示精湛的中西面点制作技艺。从刀工到塑形，从传统到创新，每一道作品都体现了饮食文化的深厚底蕴与工匠精神的当代传承。

酒店管理专业情景剧《小熊酒店流浪记》精彩上演，从前厅接待到客房服务，学生们通过标准化流程与人性化细节，真实还原星级酒店的服务场景，深刻诠释了“宾至如归”的服务真谛。

西式烹饪工艺专业则带来《意大利条纹饺》制作展演。同学们现场演示西式面点从原料处理、调味塑形到摆盘装饰的全过程，体现了西餐烹饪对工艺标准、食材本味与美学表达的融合追求。

空中乘务专业呈现《蓝天逐梦——翼展芳华》，通过客舱安全演示、服务流程模拟及应急处置演练，展现了民航服务人员的专业仪态、规范操作与温情服务。

旅游管理专业打造沉浸式文旅解说《津韵悠长》。学生们以生动的语言和饱满的热情，引领观众“云游”天津，串联城市历史、红色资源、民俗风情与当代发展，体现了优秀的文化讲解与旅游策划能力。

为宣传弘扬中华优秀传统文化，学院特邀请天津市津南区非遗项目“沽上翟氏剪纸”传承人翟丽香老师进行现场展示剪纸技艺。翟老师以剪纸艺术勾勒葛沽古镇风貌，让师生在方寸之间感受百年非遗的技艺传承与地域文化的深厚积淀。

活动中，学院特别展示了校企协同、跨学段育人的成果。天津市微山路中学的学生亦登台表演津味快板《津沽文化》，明快的节奏与真挚的情感，展现了各民族学生对天津文化的认同与热爱，成为大中小思政一体化育人的生动实践。

本次活动的另一大亮点，是深度融合了思政教育与专业实践。在特别设置的党日活动汇报展示环节，旅游管理学院上合组织峰会志愿者代表登台，以饱满的热情汇报了服务峰会的经历与感悟。学院共有78名优秀学子在峰会期间挺身而出，以卓越的专业素养和昂扬的青春风貌，圆满完成了各项服务保障任务，生动诠释了“党建红赋能文旅蓝”的育人成效。

随后，上合服务专班主任秦岩上台，为在峰会志愿服务中表现优异的志愿者代表颁发荣誉证书，肯定他们的奉献与成长。

学院领导为在峰会服务工作中辛勤付出的指导教师颁发了荣誉证书。现场掌声不断，气氛庄重而热烈。

在指导教师代表发言环节，刘辉老师特别强调专业技能培养的重要性。他指出，服务重大国际活动不仅是对学生综合素质的全面检验，更是对专业技能实践能力的有效锤炼，勉励同学们夯实专业基础，提升技能水平，为文旅行业发展贡献专业力量。

活动特别设置专业展示评分与颁奖环节。经过现场观众投票与专业评审综合评定，各专业展示成绩最终揭晓。学院创新设立“津韵传承奖”“津声倾听奖”“津心理解奖”“津情热爱奖”“津文传播奖”“津旅创意奖”六大特色奖项，表彰各专业在文化传承与专业发展中的突出表现。万豪酒店培训经理冯丽君女士受邀登台，为获奖专业代表颁奖。

旅游管理学院党委副书记、院长李虹飞老师作总结讲话，向合作企业和共建中学万豪酒店集团、旅游集团和微山路中学表示感谢，强调企业的深度参与是产教融合育人模式的重要支撑。李虹飞院长高度评价了各专业展示的精彩表现，指出学院始终坚持“党建红赋能文旅蓝”的育人理念，勉励学生夯实专业、锤炼技能、弘扬匠心，以青春之力助推文旅产业高质量发展。

本次专业展示活动是旅游管理学院深化产教融合、展示育人成效的重要平台，也是践行“听天津、懂天津、爱天津，传津文、承津韵、兴津旅”理念、推动地域文化传承与专业教育创新深度融合的生动实践。学院将继续强化校企校地合作，优化人才培养体系，着力培育具有国际视野、工匠精神与家国情怀的高素质文旅人才，以实际行动传扬津门文化、助力文旅发展，为区域经济社会与行业高质量发展持续注入智慧与活力。