2024年9月26-27日,2024年瑞士维京内河游轮中国区厨师技能考核在天津职业大学海河园校区顺利举办。来自全国各地有丰富厨师工作经验的32人参与了此次上岗考核。
游轮是满足老百姓对高品质生活向往的全新旅游方式。游轮旅游在国内,尚属于起步发展期。此次是天津职业大学旅游管理学院首次承办该项考核。参与考核的厨师中,有两位我校2018级优秀校友程龙、唐世豪。根据考核后公布的成绩,两名优秀校友顺利过关。他们将在办理完入职、出国手续后赴瑞士工作。未来他们将为在莱茵河、多瑙河、塞纳河、中国长江的维京国际客人制作美味佳肴。
未来,旅游管理学院将进一步扩大包括维京游轮等世界知名游轮公司的产教融合、校企合作。在员工考核、岗前技能培训、学生实习就业等多维度展开交流合作。一方面,为旅游管理学院学生提供更多、更好、收入更高的实习就业岗位,让职大毕业生在游弋在世界各地的豪华游轮上工作,实现职教人才出海;另一方面,天津作为全国最优良的游轮母港,每年有100余航次游轮停靠于此。旅游管理学院也愿意为这些船舶提供游轮港口接待服务、研学旅游服务,为区域经济发展贡献力量。